30 Dager uten tull!

God søndag, Blogglesere :)

Siste feriedag er blitt et faktum, å imorgen er det tilbake til hverdagens gjøremål og Ferskvaredisken hos Eurospar Narvik.

Når Ferien er over, er det en gylden mulihet for en "ny start" å skjerpe inn på kosthold som kanskje har fått nye bredder i løpet av sommeren.

Vi starter her
Å du kan også bli med :)

Jeg å Mannen har inngått en avtale, om 30 dager uten tull!!

Han er sjokoman, jeg er avhengig av lettbrus... Her snakker vi  om at vi vandrer rundt som en tikkenede Aspartambombe, er cocaholiker og "Peps(i)tineser er heller ikke noe fremmedord!!

Min værste svakehet i kostholdet!!!

Klarer jeg 30 dager uten??


30 dager
Med sunne matvarer.
Frisk frukt, magre melkeprodukter, grønnsaker, fiberike kornprodukter, magert kjøtt, fisk, vann, te...

Mosjon og god søvn




Nå er det matpakketid, og muligheten for å putte KUN sunne gode greier i lunsjpakken er perfekt!

30 DAGER
Uten sukker, uten brus, uten kaker, uten finbrød, uten ris, uten pasta, uten poteter....

Kule matbokser = kul lunsj.


Den sunneste matpakken ser best ut!

30 dager uten tull, matpakke nr 1


Imorgen kommer det også tips til en enkel og mager ukesmeny, med retter du lett lager på 40 minutter!

Mine dager...

Ferien for denne gang er strax på veis ende.
Å den siste uken har igrunn vært mer kaos en kos!
Mannen er Reist til Førde, for endelig å få gjennomført en operasjon i albuen som viste seg å være såpass komplisert at den tok nesten 4 år før de fant den rette Legen, til å gjennomføre inngrepet. Da hjelper det ikke om det er ferie eller ei, han måtte dra.

Å jeg sitter her som "alenemor" å føler meg slettes ikke tilfreds med situasjonen.
Ikke fordi det er så tungt å sysselsette et barn, men det blir tom å ensomt, når man er vant til å være 2 om alt..

Å sånn helt på tampen skulle jeg en liten snartur til tannlegen igår, for å trekke en visdomstann som presset sånn på i kjeven, at det i perioder kjentes ut som hele hodet skulle eksplodere...

Men det er jo en smal sak... Vi som har hadd "Hitler som skoletannlege" gleder oss vel ikke akkurat vilt på komme opp i stolen, når vi vet hva som skal skje...

Iallefall, denne gangen er jeg kurert, Tannlegen var en drøm,- det var ikke inngrepet!
Men 2 timer og 15 minutter var endelig tannen borte og det er også skrekken.

Jeg overlevde det værste :)

...I god viten om at neste skal ut i full Narkose- Takk og pris <3


                               Ingen knekkebrød idag, men lettygg mat, smertestillende og kald Te.





Nå Idag blir det iallfall kosedag for mor og barn. shopping og cafe på formiddagen og middag hos venner senere, hurra :)

Der har vi aldri vært før

....da dra vi dit!

Igår peilet vi oss ut en liten ettermiddagstur sånn helt på sparket.
Lakselvvatn ligger ikke langt hjemmefra, men likevel har vi aldri vært der før.

Turen gikk for det meste på flat skogsvei, å passet utmerket for å ta med seg familien å tusle på ettermiddagstur.

Nok en gang: Her er det vakkert!!

På vannet svømmer det 2 svane-par, som jeg gjerne skulle få tatt bilde av. Men da må det investeres i bedre fotoutstyr først :(

Svanen lever i par hele livet, så mest sannsynlig er det jo der til neste år også :)







Del en Kvikklunsj med en venn <3
Igår Lakselvvatn ,- Idag Sirkelvann!

Nå venter vi bare på at sola skal titte frem, og så går turen til Sirkelvann å Hundreårsbua!

....Der har vi heller aldri vært ;)


Dagens beste måltid

Frokosten er helt klart favorittmåltidet i Straumsnesveien.
Å så ofte som vi har mulighet til det spiser vi sammen, dekker opp, og legger litt ekstra tid ned for å legge tilrette for et sunt, variert og ikke minst hyggelig måltid.

Starter dagen på en hyggelig måte går liksom resten av seg selv :)


Hjemmelaget lakarbo-knekkebrød

Gevalia kaffe

Cottage cheese, blåbær, sukrin og hakkede mandler


Deilig sommersalat

Nå er det høysesong for salat!
Tilgangen på frukt og grønt er på topp, å det er også kvaliteten( å nå finnes det mye norske varer i hyllene, også av den økologiske sorten)


Denne sommerfreshe salat er laget av:

Alfaspirer
Sherry tomater
Agurk
Paprika
Vannmelon
Spekeskinke(her fjerner jeg alt fettet som ligger rundt kanten..)



Igår var vi på en koselig liten fottur, rett over grensen til sverige. Silverfallet er en liten bergsprek med en kraftig foss, som absolutt er verd å besøke.
Fossen oppdaget vi med en ren tilfeldighet gjennom fjorårets Geocashing, som med så mange andre steder...


Uløpet til vannet, Tornetrask.



Linus å Bestekompisen kaster stein i elva, å hadde ikke noe lyst til å dra...
Vakker natur for de voksne,- verdens beste lekearena for barna!

På tur igår. Oppussing idag!


for 4 år siden syntes vi den sølvfargede tapeten var dødskul. Ikke fullt så kul iår. Den må bort!
Den hvite speilblanke trappen var også lekker, men her skulle vi absolutt lagt ned litt mer arbeid og brukt maling av bedre kvalitet....


Det blir ingen ordentlig ferie uten litt oppussing! Nå er det bare å ta pussemaskinen fatt, imorgen skal det males!

Tips mot myggstikk!

Mens vi har vandret i fjellet i snart 1 uke, har Myggen vært rimelig grei, og sparsommelig mot meg. Helt til nå!!

Anklene mine er fullstendig oppspist, rød og hoven!

Revnte jeg at klør noe Inn i H*******?

I ren desperasjon for å finne noe som kunne lindre kløen, fant jeg en gammel flaske med Hvitvask fra vannkoppenes tid i medisinskapet.
Badet føttene mine i den , å i løpet av 2 minutter var kløen over!!

Helt utrolig!

Hvorfor har ingen fortalt meg dette før?

Det virket iallefall så effektivt at tipset MÅ deles:)

 Jeg kan også tipse om den nye philadelphia osten med smak av sweet chilli. Deilig og frisk, å med en fettprosent som gjør meg oppriktig glad!

Kalorier: 155 pr 100 g, slettes ikke værst.


Ønsker sere en god og myggfri dag;)

Berit.

Helt Majestetisk!

Endelig har vi vært her: Nordalsbrua!

Forventningene til denne turen har vært skyhøye, fordi jeg har tenkt på den siden sommeren 2011.
Igår tok vi skoene fatt, og vandret fra Haugfjell til søsterbekk stasjon, og videre ned langs ett nedlagt togspor som fører til Nordalsbrua.
Her fikk vi oppleve både Majestetisk natur, og nok en del av lokalhistorien fra den gang Ofotbanen ble bygd.




Noen never Multebær ble det også med fra turen, og dagens frokost er litt utenom det vanlige, men fortsatt supersunn!

Knekkebrød
cottage cheese
friske multer

Hos oss er det "høysesong for kjøpeknekkebrød". Bake kan jeg gjøre til høsten...
Å Flaksen er at Knekkebrødene fra Sigdal Bakeri smake like godt som de jeg lager selv,-Flaks;)

Vil du prøve de? Finner du dem akkurat nå i hyllene hos Alle Spar og Eurosparbutikker!



Ha en solfin dag!

Vi skal ut å jobbe videre med Lavvo-prosjektet, som skal bli barnas utestue når høsten kommer:)