Der har vi aldri vært før

....da dra vi dit!

Igår peilet vi oss ut en liten ettermiddagstur sånn helt på sparket.

Lakselvvatn ligger ikke langt hjemmefra, men likevel har vi aldri vært der før.

Turen gikk for det meste på flat skogsvei, å passet utmerket for å ta med seg familien å tusle på ettermiddagstur.

Nok en gang: Her er det vakkert!!

På vannet svømmer det 2 svane-par, som jeg gjerne skulle få tatt bilde av. Men da må det investeres i bedre fotoutstyr først :(

Svanen lever i par hele livet, så mest sannsynlig er det jo der til neste år også :)

Del en Kvikklunsj med en venn <3

Igår Lakselvvatn ,- Idag Sirkelvann!

Nå venter vi bare på at sola skal titte frem, og så går turen til Sirkelvann å Hundreårsbua!

....Der har vi heller aldri vært ;)

Dagens beste måltid

Frokosten er helt klart favorittmåltidet i Straumsnesveien.

Å så ofte som vi har mulighet til det spiser vi sammen, dekker opp, og legger litt ekstra tid ned for å legge tilrette for et sunt, variert og ikke minst hyggelig måltid.

Starter dagen på en hyggelig måte går liksom resten av seg selv :)

Hjemmelaget lakarbo-knekkebrød

Gevalia kaffe

Cottage cheese, blåbær, sukrin og hakkede mandler

Deilig sommersalat

Nå er det høysesong for salat!

Tilgangen på frukt og grønt er på topp, å det er også kvaliteten( å nå finnes det mye norske varer i hyllene, også av den økologiske sorten)

Denne sommerfreshe salat er laget av:

Alfaspirer
Sherry tomater
Agurk
Paprika
Vannmelon
Spekeskinke(her fjerner jeg alt fettet som ligger rundt kanten..)

Igår var vi på en koselig liten fottur, rett over grensen til sverige. Silverfallet er en liten bergsprek med en kraftig foss, som absolutt er verd å besøke.
Fossen oppdaget vi med en ren tilfeldighet gjennom fjorårets Geocashing, som med så mange andre steder...

Uløpet til vannet, Tornetrask.

Linus å Bestekompisen kaster stein i elva, å hadde ikke noe lyst til å dra...
Vakker natur for de voksne,- verdens beste lekearena for barna!

På tur igår. Oppussing idag!

for 4 år siden syntes vi den sølvfargede tapeten var dødskul. Ikke fullt så kul iår. Den må bort!
Den hvite speilblanke trappen var også lekker, men her skulle vi absolutt lagt ned litt mer arbeid og brukt maling av bedre kvalitet....

Det blir ingen ordentlig ferie uten litt oppussing! Nå er det bare å ta pussemaskinen fatt, imorgen skal det males!

Tips mot myggstikk!

Mens vi har vandret i fjellet i snart 1 uke, har Myggen vært rimelig grei, og sparsommelig mot meg. Helt til nå!!

Anklene mine er fullstendig oppspist, rød og hoven!

Revnte jeg at klør noe Inn i H*******?

I ren desperasjon for å finne noe som kunne lindre kløen, fant jeg en gammel flaske med Hvitvask fra vannkoppenes tid i medisinskapet.

Badet føttene mine i den , å i løpet av 2 minutter var kløen over!!

Helt utrolig!

Hvorfor har ingen fortalt meg dette før?

Det virket iallefall så effektivt at tipset MÅ deles:)

 Jeg kan også tipse om den nye philadelphia osten med smak av sweet chilli. Deilig og frisk, å med en fettprosent som gjør meg oppriktig glad!

Kalorier: 155 pr 100 g, slettes ikke værst.

Ønsker sere en god og myggfri dag;)

Berit.

På tur med barn

Nå i morgenetimene glimter endelig sola frem, å jeg har bestemt meg for å trosse litt regn å vind, for å 

komme oss litt ut. Å kanskje peile meg ut noen gode plasser for å lokalisere årets moltebærfangst;)

Familien min er blitt glad i gå på tur.Men å bygge opp spenning å turglede rundt det er vel så viktig som å gå langt!

Her er mine beste tips for å gjøre turen til en god opplevelse for barna:

La heller turen bli for kort en for lang, og ta mange pauser.

Bestem dere for om målet med turen er å være ute å leke,gå til en fjelltopp, hytte, eller et annet konkret turmål.

snakk om de positive opplevelsene både underveis og etter turen.

Selg inn turideen til barna, å være entusiastisk

Vær med på leken. Kreativitet og samtaler i naturen gir barna meningsfulle opplevelser.

På lengre turer er det greit å gi dem noe å se frem til.

Ta med sunn og næringsrik mat, og nok å drikke.

Geocahing: " skattejakt gjør friluftslivet veldig spennende for gutten våre.

Gi ros, å la dem få mestringsfølelse. Det trenger ikke være så langt, bare vi når toppen...

Unngå tidsklemme, å  ta dere tid til å nyte målet før dere vendere hjemover igjen.

Husk å kle av barna hvis de blir for varme. Å kle deg smart selv, voksne som fryser er dårlig selskap!

Jobbings!

Ute er det blå himmel og skinnende sol,- NÅ kommer Påskeværet...

Mens guttaboys skal på skitur, skal jeg på jobb. Å heldigvis, der kan jeg surre rundt i min egen verden å steke brød, boller og grille kylling. Lykkelig uviten om hvor flott det faktisk er ute(det ikke er noen vinduer på kjøkkenet,-Heldigvis;)

 Dagens frokost: Havregryn, cottage cheese, eple og rosiner... Høykarbo og jummi !!
Man kan spise det meste, i moderate mengder....

Ha en strålende flott Lørdag, og god helg!!

Fra lysløypa

Her trenges det ikke noen lang avhandlig for å fortelle at vi har hatt en nydelig dag i lysløypa.
vi jobber oss opp mot påsken, å nå har også Mannen fått fart på langrennskiene.

Det lover utrolig bra!

Guttene vokser i rekord fart, men det gjør ikke skiene. Idag var det storebror sin tur å få nytt skiutstyr, å 2013 kan se ut til å bli året vi brukte en formue på langrennsutstyr.
Vi får håpe dette ikke er en "døgnflue" å at vi holder oss aktive fremover, slik at utstyret ikke bare blir til å støve ned i kjelleren...
For jeg må jo ærlig innrømme at det ligger noen rimelig late å bedagelige uker bak oss, der jeg ikke har vært veldig langt utenfor comfortsonen, som har vært i sofakroken, med strikketøy!

Stolt HockeyMamma!

På søndag ble vi enige om at det var på tide at Linus fikk være med på noen fritidsaktiviteter, siden snø å skiføre lar vente på seg..

Idag har han begynt på Hockeyskole, å jeg er så solt-så stolt..

 1 bruskasse som støtte, litt knall å fall...

  Å etter 15 minutter suser han avgårde, å lyser av mestringsfølelse!

Å mer stolt kan vel ikke en 5åring bli, en når man forlater Nordkraft Arena med en stor bag, med flunkende nytt hockeyutstyr!!

Til slutt må jeg komme med litt selvskryt for god planlegging.
Jeg viste at det kom til å bli en lang dag idag, å knapt med tid. Derfor var dagens middag forberedt igår kveld.
Blomkål og brokkolisuppen var bare å sett rett på platen. Å grov pannekakerøre ventet også i kjøleskapet.

Ukesmenyen+ smurfefeber

Heisann, å Go Mandag allesammen:)

Siden ukesmenyen sist uke ble så godt mottatt, deler jeg den med dere idag også!

Karrigryten vi har idag, er litt sånn kinamat-inspirert. Jeg deler oppskriften litt senere.

Idag fikk vi en sliten gutt hjem fra barnehagen. Han snublet inn døra hjemme, og rett til sofaen.
Der slapper han av med 70-tallets smurfefilm. Det smurfes i både den ene og den andre enden av huset. Å jeg håper at alle Lynet mc queen efektene snart er historie*Ønsketenking*

Litt perling å småkos før JR"sengetid, så skal jeg prøve meg på å lage noen sunne snack-bars som jeg har tenkt meg frem til...