Vil du at middagen skal lage seg nesten selv, på kort tid?
Da bør du prøve en kylling-kjøttpudding.
Jeg har ingen fast oppskrift, men gjør det ca som dette:
Sett ovnen på 200 grader, og smør en ildfast form, eller du kan bruke en brødform med teflonbelegg.
1 pakke kyllingkjøttdeig(idag brukte jeg 600 gr)
1 egg
1/2 rød paprika
1/2 gul paprika
2 sjalottløk
15 cm purre
krydder
Bland alt godt sammen i en bolle, å ha det over i formen.
Midt i ovnen, å ferdig etter 20-30 minutteralt etter hvor tykk du lager puddingen)
En enkel, sunn liten smaksfest, som lukter himmelsk. Da gjør det ikke noe at utseendet er litt sånn 70-talls ;)
Også måtte vi kose oss med litt varm drikke før mannen skulle på kveldsjobbing. Te til mor, kaffe til Far og kakao til bror <3
den har jeg prøvd meg på, men til taco. Ganske god :)
SvarSlettPs: Bror? ;)