Dette trenger du:
Purreløk
vårløk
Gul løk
gulrot
Kålrot
hodekål
Knollselleri
Kruspersille
Buljong eller krydder etter smak
kutt opp alle grønnsaken å ha dem i en gryte. Hel over vann til det dekker godt over grønnsakene.
Kokes i 30 min, eller til grønnsakene er møre...
Ytrefilet av svin i tynne strimler. Jeg krydret med paprikapulver og peppermix.
steikes til kjøttet har fått fin farge å litt steikehinne. Tilsettes i gryta rett før servering:)
Middagen er servert:)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar